Куриные котлеты в духовке

Описание
Такие куриные котлеты отлично подходят для тех, кто следит за своим питанием. А так как они готовятся в духовке, то не потребуется масло для жарки.
Ингредиенты
В небольшой миске смешайте муку и воду и хорошо перемешайте.
Натрите на мелкой тёрке морковь, чеснок и лук.
В большой миске смешайте фарш, тёртые овощи, желток, муку, перец и соль. Хорошо перемешайте.
Сформируйте котлеты и положите на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
Запекайте в течение 20—25 минут в предварительно разогретой духовке до 180 градусов.