Ленивые беляши
Приготовление
30 минут
Рецепт на
6 персон

Описание

Ленивые беляши - обед, который придется по вкусу для всей семьи. Эти беляши всегда получаются вкусными и сытными. Готовить их совсем не сложно и не долго.

Ингредиенты

Шаг 1

Куриное филе и лук необходимо нарезать крупными кусочками, после чего пропустить через мясорубку, чтобы получился фарш.

Шаг 2

В фарш добавляется соль и молотый перец. Масса хорошенько перемешивается.

Шаг 3

В отдельной емкости нужно смешать немного теплый кефир, сахар и соду, все хорошенько перемешать.

Шаг 4

Постепенно добавить в емкость с кефиром - муку. Нужно, чтобы тесто получилось не жидким.

Шаг 5

Смешиваем тесто вместе с фаршем. Перемешиваем получившуюся массу до однородности.

Шаг 6

Далее нужно обжарить беляши на сковороде с растительным маслом. Жарить с двух сторон, на небольшом огне, чтобы прожарилась середина.

Шаг 7

Снять со сковороды. Ленивые беляши готовы, приятного аппетита!

Рецепты вторых блюд