Лимонный соус
Приготовление
10 минут
Рецепт на
6 персон
Описание
Лимонный соус всегда отличался своей универсальностью. Кроме того, готовить его достаточно просто. Он идеально подходит к рыбе, мясу, овощам. Придает свежесть и не сравненный ни с чем аромат.
Ингредиенты
по вкусу
Шаг 1
Разрезать лимон пополам, выжать из 2-х половинок весь сок, проследить, чтобы в сок не попали косточки.
Шаг 2
Влить сок, винный уксус и масло в банку, которую можно плотно закрыть крышкой.
Шаг 3
Плотно закрыть банку крышкой и хорошенько потрясти смесь.
Шаг 4
Раздавить чеснок, далее добавить его со всеми оставшимися ингредиентами в банку и также хорошенько потрясти.
Шаг 5
Соус готов. Чтобы он сохранял свои свойства как можно дольше, необходимо его хранить в холодильнике.
Рецепты соусов и маринадов
