Молодой картофель в духовке

Молодой картофель в духовке
Приготовление
40 минут

Описание

Молодой картофель обладает очень яркими вкусовыми качествами. А чтобы придать ему еще пикантности, приготовьте его в духовке. В результате Вы получите замечательное блюдо с хрустящей корочкой!

Ингредиенты

Шаг 1

Отварите мелкий картофель до готовности.

Шаг 2

Подготовьте форму и застелите ее пекарской бумагой. Выложите на нее еще горячий картофель и слегка разомните.

Шаг 3

Полейте блюдо оливковым маслом и добавьте специи.

Шаг 4

Запекайте в духовке при температуре 180 градусов до образования хрустящей корочки. За пару минут до приготовления посыпьте картофель натертым сыром.

Шаг 5

Подавать этот картофель можно в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. По желанию можете украсить его зеленью. Приятного аппетита!

Рецепты вторых блюд