Рубленные котлеты с зеленью

Рубленные котлеты с зеленью
Приготовление
20 минут
Подготовка
1 час
Рецепт на
6 персон

Описание

Куриные котлеты - лёгкое и сбалансированное блюдо, которое можно приготовить к обеду или к ужину. Очень нежные, сочные и лёгкие котлеты с зеленью станут вашими любимчиками.

Ингредиенты

100
г
2-3
ст. л.
0.5
пучка
0.5
пучка
2-3
ст. л.
по вкусу
Шаг 1

Порезать куриное филе кубиками. К нему добавить мелко нарезанный сыр и репчатый лук.

Шаг 2

Далее добавить в массу мелко нарезанную зелень, вбить яйцо и добавить сметану. Посолить, всыпать крахмал и хорошенько перемешать.

Шаг 3

Оставить массу в холодильнике примерно на 1 час.

Шаг 4

Котлеты жарить на сковородке с маслом, формируя котлеты ложкой. Поджарить с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 5

Подавать с любым гарниром, в горячем виде. Приятного аппетита.

Рецепты вторых блюд